• 2 cups cashews
  • 1 cup almonds
  • 4 dates
  • 3 tablespoons raw cocoa
  • 1 avocado
  • water about 4 tablespoons

Finely chop nuts in blender or food processor. Add the dates, water, cocoa, avocado and mix everything together. Let stand in refrigerator until mousse is firm. You’re welcome!

Bland i en bolle:

  • 1,25 dl agave nektar lys eller mørk
  • 1,25 dl solsikkeolje eller annen smakløs olje
  • 160 gr kokt quinoa (hele frø ikke mel)
  • 2 ss malte linfrø (mos det selv i en blender ell.)
  • 2 ts vanilje pulver (fås på helsekost)
  • 1 ts eplesidder eddik
  • 40 gr mandler hakkede/ alternativt solsikkefrø
  • 40 gr rosiner
  • 2 store epler raspet

Bland i en egen bolle:

  • 160 gr malte havregryn (mos det i blenderen)
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts natron
  • 1 ts malt ingefær (krydder)
  • 2 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • ½ ts himl salt
  • 24 gr hele havregryn

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene i begge bollene sammen. Bre det utover i en liten langpanne. Stekes ved 180 grader 30-40 min midt i ovnen. Kjenn om kaken er stekt i midten med en pinne.

(kilde sanabona)

  • 2 dl cashewnøtter
  • 1,5 dl råkakaopulver
  • 2 ss hampproteinpulver
  • 1,5 ts lacuma pulver
  • 3 ts agavenektar
  • 2 dl gojibær
  • 3 dl kokosolje
  • 1,5 dl kakaonibs

Bland alle tørrvarer i en bolle og nøtter og gojibær i blender. Kjør på med oljen i blenderen etter den har smeltet litt i gryten.

Bland så alt i blenderen og la det bli en jevn røre. Jeg har både laget kake og små sjokolader av dette. Dersom du lager kake, finner du en passende form eller sjokolade kan du putte røren i små former.

Denne er knall god!

  • 100 g Råkakao
  • 100 gkokosolje
  • 50 ghvetemel
  • 3egg
  • 80 g sukker

Bland sjokolade og kokosolje over vannbad slik det blir tyntflytende.

Rør sukker ig egg sammen, bare røre ikke piske. Bland eggblanding og sjokoladeblanding og sikt melet inn. Smør formene med kokosfett og fyll opp formene ca 6 stk. Avkjøl en time i kjøleskap og sett deretter de i ovnen i 7 min (200 grader)

Nam, pynt evnt med melis og bringebær!

  • 5 dl nøttemelk
  • 10 ss chia frø
  • 1 ts vanilje pulver
  • 1 ts kanel
  • 1 ss mesquite mel (valgfritt)
  • 4 dråper stevia

Putt nøttemelken i blenderen. Bland chiafrøene og de andre ingrediensene. La puddingen stå til den tykner, ca 15 min.

Hentet fra( Lev yngre)